黄豆泡好,菠菜洗好切碎
豆子装入豆浆机储物盒里,倒入牛奶和水,打磨
豆浆倒入锅里煮熟(先烧开,再转小火煮3分钟)
先来一杯豆浆
内脂用少量温水化开
豆浆温度85度左右,冲入内脂里面,盖盖焖至凝固
这样就可以了
炒葱花香菇木耳
加入调料,淀粉勾芡,一颗鸡蛋打散淋入锅中,煮沸,放点虾米,滴入香油,放点香菜,汤汁就做好了,喜欢辣的来点辣椒油。
碗中先盛入豆花,再浇上料汁,OK
再用剩余的豆渣做个萝卜丝饼
一顿丰盛的晚餐OK