红烧狮子头

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作者：水林777

用料

红烧狮子头的做法步骤

步骤 1

肉末，鸡蛋，盐，黑胡椒粉，蚝油，酱油，搅拌均匀

步骤 2

搅拌一个方向2分钟

步骤 3

甩肉1分钟

步骤 4

下玉米淀粉1勺和香油，搅拌均匀

步骤 5

我用了土豆#哈哈#有条件就用莲藕或马蹄

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步骤 6

步骤 6

切碎

步骤 7

搅匀

步骤 8

弄成球，左右手甩10下

步骤 9

锅加油，中火，下丸子，炸到黄金，大概7分钟

步骤 10

锅加一点油，下蒜头姜片，炒香，下清水，盐，黑胡椒粉，蚝油，酱油，老抽，八角，香叶，丸子，先大火烧开，然后转中火煮10分钟，中途翻一翻丸子

步骤 11

丸子捞出，酱汁大火收汁，下水淀粉

步骤 12

好咯，下葱花等

步骤 13

好吃喔

菜谱创建时间：2020-11-16 21:49:27

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