一起合个影吧（｡ӧ◡ӧ｡）～～蒜忘了🤪
鸡腿买的时候就让老板帮忙剁成块了，加2勺料酒焯一下水。
鸡腿焯水，土豆切块（土豆条也可以，不过不能太细了容易碎），蒜拍碎葱切末。
热锅凉油，把土豆块倒入慢慢煎，煎到四面微焦半熟即可，很香哦✌
把煎好的土豆块沥油装盘备用。
煎过土豆的油就够了（提倡少油少盐哦😜）倒入蒜末、鸡腿块翻炒。
炒出香味，加入味好美麻辣锅底料，我们家不能吃太辣只加了5克，如果喜辣的可以加到10克，底料下锅翻炒几下浓郁的味道就出来啦～～～😜
加2勺老抽，然后倒入没过鸡腿块的水，盖上锅盖煮3～5分钟
倒入土豆块，土豆块煎过差不多半熟了，再煮3～5分钟就可以啦
最后撒上漂亮的香葱末就👌啦(๑•́ ㉨ •̀๑)🤪
热气腾腾 香味弥漫的麻辣土豆鸡块就做好啦！
1.土豆块不要切太大，不然煎的时间会长一点。