蓝莓果干剪碎。
食材准备
干净的盆中加入油、鸡蛋、细砂糖拌均匀， 接着加盐和糖霜拌匀，再加朗姆酒拌匀。
低粉、玉米粉和淀粉称重后混合均匀 倒入糖油盆，切拌或手抓至无干粉即可。
称重17克小面剂25个。
1.打开小面剂 2.放蓝莓碎1克（先称几克分以后就大概） 3.合拢面剂 4.捏好整形成小圆扣的样子（更好压花）
饼胚按间距摆放。
用50克月饼模具压花。烤箱170℃预热。
放入烤箱中层烤15分钟 上温165℃下温170℃
时间到看看烤色，颜色漂亮取出烤盘 自然冷却，颜色略浅在烤箱内余温放置。
冷却后密封，无添加剂小酥饼建议一周内食用。