鸡腿改花刀。用奥尔良粉。味极鲜，料酒抓匀。腌制1小时入味
一碗面粉加水，调成糊状。 一碗干面粉备
鸡腿腌好之后。均匀挂面糊。然后拍上干面粉，（我裹了俩边干面粉）
锅里烧油。七成油温下锅炸之金黄。 在烧油下锅复炸一遍。（炸至外焦里嫩）捞出装盘
超级好吃😋