姜撞奶
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作者：
家有Tiger
姜味的香辣，配上牛奶的香滑，浓浓的，滑滑的，可以一碗接一碗，不过减肥的慎重了哈。。。
用料
鲜牛奶
180g
现磨姜汁
10g
糖
15g
姜撞奶的做法步骤
步骤 1
鲜牛奶慢火加热，融化糖，稍微放凉
步骤 2
趁牛奶加热的过程，现磨姜汁
步骤 3
待牛奶温度约80°左右，从上往下冲入姜汁碗中，牛奶很快凝固，香滑香辣的姜撞奶好了
菜谱创建时间：2012-09-06 23:49:30
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