称量。先加粉水酵母，搅和，加其他。 揉面。打至脱缸，加黄油，打至薄膜 一发。戳洞没阻力不回缩 整形。二次擀卷。中间松弛5分钟 二发。33℃50分钟。至出模具。40分钟预热烤箱。 烤制。上160下200，30分钟。10分钟盖锡纸