萝卜炖鲫鱼

1500人浏览 59人收藏 1人做过
萝卜作为润肺益气的好食材,配上补钙佳品鲫鱼,在家宴上成为了一道美食

用料

萝卜炖鲫鱼的做法步骤

步骤 1

鲫鱼洗净切花刀,葱姜辣椒准备好

步骤 2

白萝卜一根

步骤 3

切成6-7里面长条

步骤 4

起锅烧油放入葱姜爆香

步骤 5

火势不能大哦,一定要中小火慢慢煎,这样鱼皮不会脱落

展开全部
步骤 6
步骤 6

一面金黄再翻身另一面

步骤 7

放入调味料

步骤 8

放入萝卜

步骤 9

加入开水没过鲫鱼,大火烧开转中火十五分钟左右,具体看水量多少

步骤 10

开锅后放入辣椒,你也可以油锅的时候爆香,喜欢吃辣可以提前爆香

步骤 11

收汁以后撒点葱花提香起锅就可以了

步骤 12

家宴上这道美食是不是方便还好吃

菜谱创建时间:2020-11-19 09:40:18
打开App收藏