1.蛋黄180°=10分钟烤熟备用 2.蛋黄冷却后包入豆沙内盖上保险膜备用
0.油皮全部混合翻拌均匀静置30分钟，油酥也是混合翻拌均匀静置，取油皮一半的量分成8份，油酥平均分成8份（所有的步骤都要盖好保险膜，以防表皮干裂） 1.油皮揉圆按扁，把油酥包在里面，8份全部包好后静置10分钟，取一份从中间向上和向下各擀一下，不要来回擀，以免破皮 2.从上往下卷起 3.全部卷好后静置10分钟 4.取一，按扁 5.从中间向上和向下各擀一下 6.从上往下卷好 7.静置 8.取一，用食指从中间按下，两边往中间按压 9.用擀面杖擀圆
按压擀圆后，包入蛋黄豆沙馅 盖好...备用
用剩下一半的油皮自由分几份（根据自己要做造型的颜色多少来分）我基本用的是红曲米粉、抹茶粉、植物炭黑粉，还有就是原色（混合好的油皮一定一定要盖好） 开始妆点你的蛋黄酥吧～🌻
造型1
造型2
造型3
造型4
造型5
造型6
造型7
造型8
造型9
造型10
造型11
造型12
造型13
造型14
造型15
造型16
造型17
造型18
造型19
造型19.1
造型20
造型21
造型22
造型23
造型24
造型25(雪容融)
造型26(冰墩墩)🐼
造型27
造型28
🐼❣️
全部妆点好后，放入烤箱180°=30分钟，中间记得盖一下锡纸，否则表面会变黄就不美丽了🌿🍁🌾
步骤36
步骤37
步骤38
步骤39
爱心酥❤️
为明天的情人节特意做的心形蛋黄酥💕
小碎花酥
铃兰酥
外酥里脆~香