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黄金吐司条&万能塔塔醬的做法

黄金吐司条&万能塔塔醬

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作者: 爱丽丝1919
爱丽丝1919
拿出全麦吐司,厚切成片再切成1~2厘米的粗条,沾一沾蛋液用空气炸锅烘烤成金黄色,搭配现做的万能塔塔酱,好吃到没朋友!塔塔酱的灵魂我用的是进口品牌好乐门蛋黄酱,不添加防腐剂,高品质好放心,多做一些放干净的玻璃瓶,冰箱冷藏,两三天内吃完,对上班族每天“战斗的早晨”,实在是很方便哦

用料

黄金吐司条&万能塔塔醬的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备2个蛋,黄油入微波炉叮至融化,稍凉加到蛋液里,搅打均匀 面包切片,再切粗条

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包条沾蛋液

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

空气炸锅180度,预热5分钟,把沾满蛋液面包条排好,烘烤3分钟,分批烤,尽量不重叠 这一步也可换烤箱烤

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3分钟烤完,取出装盘

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做塔塔酱,把该切的都切好鸡蛋切碎,酸黄瓜切碎,洋葱切碎,罗勒切碎,柠檬挤汁

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

塔塔酱的灵魂:好乐门原味蛋黄酱

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把蛋黄酱,鸡蛋碎,酸黄瓜碎,洋葱碎,罗勒碎,盐,黑胡椒,通通拌和在一起,最后加入牛奶,搅拌均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

塔塔酱做好了 多出的部分放冰箱冷藏,尽快吃完

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大合照,美味在眼前

菜谱创建时间:2020-11-19 19:25:14
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