胡萝卜切丁,香菜切段儿,我用模具刻了几片胡萝卜做装饰,还有家里种的薄荷叶少许(没有可不放)
鸡蛋炒熟盛出备用
锅烧热倒油,放入胡萝卜煸炒变色+2勺甜面酱
再倒入米饭炒上色+鸡蛋+香菜和薄荷叶,翻炒两下关火
美味即成😋