青苹果去皮去核切小块。
放入白砂糖和柠檬汁。
混匀后盖上保鲜膜腌渍一夜。
将腌渍好的青苹果连同汁水一起放进锅中，V档速度1煮30分钟（将玻璃瓶消毒待用），最后5分钟时速度10，3秒打成泥后再继续煮5分钟。
趁热倒出装瓶后倒立放凉后放冰箱。