喷香的冬阴功烤鸡

材料

干锅不放油，放入香叶，八角，花椒，小火干炒，闻到有香料味道后加水煮开，放入姜片，蒜片（蒜米切片），盐，糖1小勺，尝一下盐味，比平时煮菜稍微咸一点点就行了。

腌料水放凉，把鸡放进去腌，放入冰箱腌制4，5个小时，我的水没有没过鸡，一小时翻面入味。

预热烤箱200℃，烤盘垫锡纸，把鸡正反面都抹上味好美冬阴功风味调料。

鸡翅这里插一根牙签，这样可以烤到鸡翅膀下面。