一发奶黄餐包

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作者: Lcy英子

用料

一发奶黄餐包的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋50g、冰牛奶165g、酵母5g、糖30g、高粉300克放入主锅设置30秒速度3—6混合,揉面3分钟 ,加2g盐跟30g黄油再揉面3分钟 拿出来分成9等份,我奶黄馅大概30g 把面团包好奶黄馅

步骤 2

整形看火龙果心形 先擀成牛舌,横着对折,再竖着折上来,在上面切一刀,如图

步骤 3

然后翻开放烤盘里,发酵到两倍大

步骤 4

面包刷蛋液,烤箱预热180度上下火,烤15分钟

步骤 5

出炉拉

菜谱创建时间:2020-11-21 15:56:55
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