准备好所需要的食材
豆腐切成厚一点的片,裹上玉米淀粉,在裹上一层鸡蛋液
准备个碗,碗中放入生抽20克,20克番茄酱,10克蚝油,2克盐,2克白糖,5克玉米淀粉,少许清水。搅拌均匀。
锅中倒油,放入煎好的豆腐,倒入酱汁,开中小火熬至汤汁粘稠,撒上葱花即可
这样一道口味纯正,鲜美可口的鸡蛋豆腐就做好啦喜欢的朋友赶紧收藏起来试试吧!!!