6只牛蛙，我从叮咚买的杀好的，洗干净以后从腰部砍开分成两半
先下火锅底料250g炒开，我用的是好人家牛油火锅底料，接着把牛蛙丢进去翻炒
牛蛙炒透至完全断生
加一锅烧开的水煮5分钟，再把牛蛙捞出来，汤就可以涮菜了，牛蛙要吃的时候再放进去涮
吃火锅了，脆山药是火锅必备！鲈鱼片涮火锅也是一绝，鱼片是我自己片的~
花蛤涮辣锅非常好吃，但是要有个漏勺，刚开壳就要捞出来吃，煮过了就不好吃
牛蛙火锅香得一批！非常入味又鲜嫩！
一开始炒火锅底料可以切成多块小的碎块，小火炒，这样炒起来化得比较快！