洋葱切丝,与孜然粉1,生抽,盐,胡椒粉等腌制切好的羊排半个小时以上
金锅里面擦干,把羊排摆上,盖锅盖,开火5-6分钟,开盖翻面5分钟,倒两勺红酒,把洋葱铺在上面,撒上孜然粉2,2-3分钟差不多了
装盘食用