养生暖胃羊肉汤

锅里放清水，几片姜，小许料酒，羊肉氽水去除污血。

锅里放适量清水，烧开后放入所有材料，大火煲15至20分钟，然后转中火煲70分钟即可。（共1.5小时）

完成后加入适量盐调味。