腌制辣椒蒜头

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作者: 裴裴家
我是不能吃辣的广东妹子,2018年老公的舅妈腌制了辣椒送给我老公,那天老公煮了米粉我就尝试吃了一个,发现太美味啦!立马加了舅妈微信要了制作方法,真的不仅好吃做法还简单哈哈

用料

腌制辣椒蒜头的做法步骤

步骤 1

采摘自家种的七彩椒,这次红色比较多,不用清洗哈

步骤 2

剥好蒜头,也不用清洗哈,数量看瓶子发小啦,

步骤 3

放入三块冰糖,因为我还是怕辣。放糖可以减少辣味

步骤 4

酱油牌子,看个人喜欢买也可以

步骤 5

将辣椒蒜头冰糖装入玻璃瓶中

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步骤 6
步骤 6

最后倒入酱油,等待两个月就可以开封吃啦,刚好可以过年吃嘻嘻😁

腌制辣椒蒜头的小贴士

辣椒和蒜头不用清洗,

菜谱创建时间:2020-11-22 19:09:56
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