去核红枣中塞入果仁(巴旦木,开心果,腰果等喜欢什么放什么,但腰要是弯的并不好塞)
不粘锅放入黄油,小火融化
加入棉花糖,棉花糖融化后,加入20克奶粉快速搅拌均匀至无干粉状态关火
再加入红枣搅拌均匀,使每一颗枣都包裹上棉花糖,趁热一颗颗的揪下来,棉花糖裹不到的地方可以用手像搓汤圆一样搓一搓整理好。
烤盘上洒入10克奶粉,把裹好的红枣放入奶粉中滚一下,防止黏连