潮汕南瓜捆果

准备材料。南瓜去皮刨成丝。

准备花生碎。

热火烧锅，加入猪油，油热后倒入花生碎炒香，后加入少许盐调味，再加入适量的水焖煮。

准备粿仔张，包入炒好的南瓜卷起来，水开上锅蒸5分钟。

出锅即可食用。