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一级棒虾肉丸子冬阴功汤
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作者：
青木瓜的滋味
用料
一级棒虾肉丸子冬阴功汤的做法步骤
步骤 1
鸡胸肉
步骤 2
剁成泥
步骤 3
加盐，胡椒粉，蛋清，淀粉
步骤 4
胡萝卜用擦泥器擦成细腻的胡萝卜泥
步骤 5
顺着同一个方向搅打，一直搅打到鸡肉泥有粘性，粘性大鸡肉丸就不会柴
步骤 6
鸡肉泥团在手中，在虎口挤出丸子
步骤 7
把丸子下到热水里，全部下好后，再开火煮，煮开定形就可以捞出来了
步骤 8
豆腐切小块，煮过的鸡肉丸，备用
步骤 9
虾剥壳去虾线
步骤 10
锅中倒入热水，把冬阴功锅物底料挤入，搅拌一下，开火煮开
步骤 11
加入鸡肉丸子，豆腐煮5分钟，再把虾仁加进去煮，加50克椰浆或牛奶煮个2分钟就可以关火了
步骤 12
最后加入柠檬片一小把香菜叶
菜谱创建时间：2020-11-24 21:31:21
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