肉片煎松茸

挑一个巨大的，未开伞，香味儿浓，无虫眼的松茸。

清洗切片。

备好五花肉片，姜丝葱花。

将肉片煎制两面焦黄，加入葱姜炒香，放入锅的一边。下入松茸，用锅中油煎熟。

撒入少许盐和胡椒粉，出锅装盘。