比面包还要好吃❗️奶酪南瓜饼

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作者: 悦己小食光
南瓜季到了,金灿灿的大南瓜真是怎么做都好吃啊,今天做了超级松软的南瓜饼,再配上南瓜奶酪酱,真心太好吃啦!

用料

比面包还要好吃❗️奶酪南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切片上锅蒸熟,沥干多余的水分备用。

步骤 2

南瓜泥加入酵母、牛奶、鸡蛋、细砂糖、面粉和成光滑的面团。

步骤 3

发酵至两倍大,也可以盖好保鲜膜放冰箱发酵一晚。

步骤 4

均分成5个剂子。

步骤 5

压扁。

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步骤 6
步骤 6

进行二次发酵至1.5倍大。

步骤 7

电饼铛或平底锅刷油后放到锅中煎制。

步骤 8

边缘撒一点清水盖盖子焖制,两面金黄即可。

步骤 9

奶油奶酪隔水搅拌加热至顺滑,加入细砂糖和奶油奶酪拌匀。

步骤 10

金灿灿的超级暄软好吃。

步骤 11

刷一层奶酪酱无敌了!

比面包还要好吃❗️奶酪南瓜饼的小贴士

南瓜泥的含水量不同,所以实际需要的面粉含量可能略有不同。

菜谱创建时间:2020-11-25 15:44:03
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