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自家包面制作方法
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作者：
哇呀呀呀呀啦啦
用料
自家包面制作方法的做法步骤
步骤 1
肉切小块
步骤 2
剁到一半时加入盐，鸡精，生抽，老抽，香油，耗油，花椒粉（灵魂），放的要比平时做菜重一些（轻了不香），把调料包在里面不断剁。
步骤 3
加入葱姜末，一起剁碎
步骤 4
最后是这样子，剁的多碎看个人。
步骤 5
包面皮一角放入适量肉
步骤 6
筷子在里面，大拇指一压
步骤 7
一卷
步骤 8
一挤（留三个角）
步骤 9
包好后放入冰箱中间层，打冻6小时左右（半冻状态）抖一下，把粘在一起的分开，之后包面就不会粘在一起了，可以存放一周左右。
步骤 10
煮包面不用说，汤看个人。最后，酸辣子是灵魂！！！！
菜谱创建时间：2020-11-25 16:59:08
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