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好吃的腌包菜
4.4万人浏览 1878人收藏 6人做过
作者：
喵喵catty
用料
好吃的腌包菜的做法步骤
步骤 1
包菜剥开洗净，撕成小块，或者切成小块，小米椒姜蒜洗净，蒜要剥皮哦
步骤 2
放一些盐揉匀，腌制15分钟
步骤 3
腌好后加水冲洗，挤干，洗之前可以尝一下，如果不太咸可以不洗，直接挤干
步骤 4
小米椒蒜姜切碎
步骤 5
将切碎的小米椒蒜片姜片放进来，加白醋，白糖，剁椒酱，我还放了一点花椒油（可以不放，也可放点花椒，不喜欢整粒花椒所以没放），拌匀
步骤 6
拌好啦，可以装进密封瓶保存啦
步骤 7
一颗包菜，做了一罐，还有一点放不下放小碗里第二天直接吃
步骤 8
我用的这个剁椒酱，你们随意
好吃的腌包菜的小贴士
八小时以后就可以吃啦，和别的腌菜一样，用到的容器工具都要无水无油哈。补充一点，大家做好后可以尝尝味道再冷藏哦
菜谱创建时间：2020-11-25 18:54:41
