洗干净北瓜，不用去皮。
洗干净豆角。
五花肉切薄片。
北瓜切块。
开火，煸肉，让五花肉两面金黄，出一下油，放入大料，大葱，桂皮，姜。炒香放入豆角炒至变色，7成熟。开始以次放入糖、盐、生抽、老抽，翻炒片刻放入开水至超锅3分之二处。锅开后关小火炖10分钟。
用凉水泡红薯粉条回软。
把北瓜放入锅中再煮8分钟，放入红薯粉条再煮，大概7分钟左右粉条熟了关火。
完成👍。