茄子切段，腐竹用碗泡开，鸡肉清洗干净，姜蒜切沫
万能酱汁（酱油2勺➕料酒1勺➕耗油1勺➕黄豆酱0.5勺➕老抽0.5勺➕汤0.5勺） 我做过好几次，感觉这个酱汁能焖任何搭配的食材 鸡➕姜蒜➕酱汁➕1勺油 直接在电饭锅里腌制15-20分钟
倒进剩下所有食材，捞匀。 泡腐竹的水不要倒掉，一起倒进去（我会再放多小半碗水，那样子焖出来汁多一点，捞面捞饭都好吃）
按下煮饭键就可以等着开吃了
我自己煮了一块面，捞入这些菜了， 虽然看起来不咋地，但好吃～配点青菜，完美～