准备好食材，虾头身分开，去除虾线，🦐背切开（不要切断）螃蟹切小块，干贝和干香菇提前30分钟泡好，大米提前15分钟下水浸泡！
砂锅放油，虾头爆炒，爆香后加入水 料酒 煮开！水开后煮2分钟，捞出虾头扔掉（喜欢吃虾头的可以省略此步骤）
把浸泡好的大米倒入水中 加入花生酱（粥更加香滑） 干贝 香菇 葱白段 姜丝 大火搅拌煮5分钟 换小火盖上锅盖再焖煮25分钟🕰
倒入虾和螃蟹煮3分钟左右
再加青菜 盐 鸡精 白胡椒粉一并倒入锅中，中途搅拌 避免糊锅。
最后把芹菜和葱花碎倒入搅拌均匀即可。（不用在煮）
鲜掉眉毛的海鲜粥就完成啦🤩
醇香味美✌🏻
趁热吃 最好吃😂