把面粉、水、黄油、奶粉、糖、盐、酵母、核桃、葡萄干等所有材料，放入面包机启动面团程序，让面包机来揉面团，根据面包机的程序，大概花一小时。
面包机揉完面团之后取出面团，常温下放入容器静置发酵20分钟，等其体形增长一倍之后，揉一下面团排气并整形，在整形后的面团表面喷水并撒上即食燕麦片，然后撒上面粉，然后按照自己喜欢的图案割包。
放入烤箱进行二次发酵，温度在30度左右，发酵时间差不多60分钟。
烤箱内温度调到220度，烤35分钟左右，(如果烤箱没有加注蒸汽功能，那么就在开始烘烤后2分钟后放入盛水的小容器，10分钟后取出)。
取出面包，冷却后切片。