1.小美把鸡胸肉放入网兜,5分钟/50度/速度5先清洗一下; 2.把肉切几条口,准备一个大碗所有食材加进去(橄榄油最后放)充分揉3-5分钟,让调料更入味(吃得淡的生抽可以减少5克); 3.然后盖上保鲜膜腌制至少5个小时,或者放冰箱腌一晚上,中途可以给肉翻个面哦;
我腌了7个小时,中途翻面就觉得好香,一直惦记着,哈哈😄,摩飞锅中档就好了,慢慢煎到两面金黄色,大概10-15分钟(我切得比较大块);
哇,撒上一点贵州辣椒面,来一杯啤酒🍺安逸。
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