丝瓜金汤

木耳4小时提前泡发

南瓜隔水蒸熟，用搅拌棒或者料理机搅蓉。丝瓜切成块

烧开水，放入木耳焯熟。

往锅里放姜片、酒，把虾、蛏子热水里焯一下。

锅里放油，倒入丝瓜炒一炒。

放入木耳一起炒

加入水烧开。

倒入南瓜蓉，为了方便倒出，加了水稀释。

放盐，倒入虾、蛏子。

烧开后即可出锅。盐量按自己口味调整。

没时间去买海鲜的话，虾和蛏子也可以用干货，煮的时候就得要先把味熬出来。

这汤有了南瓜的加入，变成了金色年华一般诱人。

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