锡纸烤姜葱鸡（不用放油，也不用放水）

1051人浏览 39人收藏 0人做过

作者：方方_uimb

用料

锡纸烤姜葱鸡（不用放油，也不用放水）的做法步骤

步骤 1

姜洗干净切片，葱白洗干净切段备用

步骤 2

鸡洗干净

步骤 3

把鸡用吸油纸吸干水

步骤 4

生抽2勺

步骤 5

料酒2勺

展开全部

步骤 6

步骤 6

生粉1勺

步骤 7

准备孜然粉、烧烤粉

步骤 8

孜然粉1勺

步骤 9

烧烤粉2勺搅拌均匀

步骤 10

把鸡皮用牙签插密密麻麻的洞（这样容易入味）

步骤 11

把所有材料放到半只鸡的盘，给鸡肉按摩，放冰箱保新那层腌制3个小时

步骤 12

把腌制好的鸡肉取出来，取一块锡纸放到桌面，接着鸡皮向锡纸，剩下的姜、葱放到鸡的肚子上面

步骤 13

把它包起来

步骤 14

全部包好不要漏汁出来

步骤 15

铁锅洗干净摸干水，5分钟大火烧热放包好锡纸鸡，鸡皮向铁锅

步骤 16

盖上盖子，转小火烤20分钟

步骤 17

香喷喷的鸡出炉啦

锡纸烤姜葱鸡（不用放油，也不用放水）的小贴士

全程不用放水，也不用放油

菜谱创建时间：2020-11-27 16:04:31

打开App收藏

好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒

评分 7.6 1521 人做过

评分 7.4 2089 人做过

糖醋排骨简单好做

评分 8.0 178 人做过

家常菜大全

可乐鸡翅做法

红烧肉做法

糖醋排骨做法

全部菜谱分类

低卡鲜美❗️芦笋口蘑炒虾仁，一盘不够吃～

评分 8.1 38 人做过

蒜蓉粉丝金针菇

评分 8.5 92 人做过

评分 7.8 983 人做过

作者的其他菜谱

清汤面只须十分钟煮好

柠檬干煎鸡

评分 8.0 42 人做过

虾的天花板吃法！

评分 7.6 665 人做过

评分 8.0 121 人做过

交了5000学费得来的私房馄饨配方免费分享啦

绝对不能错过！好吃到舔盘的椒盐大虾🦐

评分 8.0 783 人做过

🥜花生酥饼，拜托都给我去做，好吃绝了👍

评分 8.4 26 人做过

鲜嫩多汁，比鲍鱼还好吃红烧香菇

评分 7.7 1913 人做过

🔥一周营养早餐破壁机食谱！养生必备收藏！

虾滑酿秋葵

评分 7.8 111 人做过