桃胶膏(不加一滴水)

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作者: 金贤燕
口感好,颜值高 不加一滴水保存时间长,可保存一个月 不明白的步骤定会知无不言。实体店40多款产品都可学习制作 http://www.xiachufang.com/recipe/106002856/ 燕窝炖制技巧 http://www.xiachufang.com/recipe/106012634/ 核桃红枣芝麻糕的做法

用料

桃胶膏(不加一滴水)的做法步骤

步骤 1

🌸食材的选择🌸桃胶选择高品质的,杂质会少一些,特别晶莹剔透。

步骤 2

普通桃胶 杂质多

步骤 3

🌸食材的泡发🌸桃胶泡发需要一天的时间,具体看桃胶的大小,我选的桃胶比较大,需要一天多才能泡发好,泡到没有硬心就好了。

步骤 4

拉丝雪燕 干净度高几乎没有杂质

步骤 5

雪燕泡发到这个程度就可以了 不要泡的太稀 太稀会影响保质期

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步骤 6
步骤 6

双夹皂角

步骤 7

泡到软糯就是泡发好了

步骤 8

食材一起炖制二个小时就可以出锅了注意不要加一滴水 雪燕最后20分钟放进去

步骤 9

可以➕牛奶喝 口感更好

步骤 10

可以做四款口味 金耳桃胶膏 玫瑰桃胶膏 原味桃胶膏 无糖桃胶膏

步骤 11

因为爱好开了一家小店,专业做纯手工zibu品,一干就是五年,yangsheng膏yangsheng丸鲜炖系列很多品种。有想做私房和开店的可以来实体店或者线上系统学习,食材选择,做作,辩证搭配,如何引流销售等等....

步骤 12

期待结识同样热爱yangsheng的你们

桃胶膏(不加一滴水)的小贴士

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菜谱创建时间:2020-11-27 16:57:15
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