新鲜嫩绿无丝（无需掐头去丝）豆角，顾名思义，一点点丝都没有，非常嫩爽好吃😋用手掰断备用。
腐竹切丁，土豆切块/条，香菇切丁/条，连同调料一起，炖好了汤再放入无丝豆角继续烧熟到入味。
出锅前放入一个青椒块拌匀，开大火自然收汁即可。
干脆吧😂全部端上来✌️ 👀记录简单而幸福着的低脂纯素午餐#20201127#（还有鹰嘴豆香菇木耳/黑胡椒小米辣白菜豆腐山药粉条纯素砂锅/水炒西兰花/苏打姜黄粉葡萄干全麦火烧）💖