杂菌鸡汤

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作者: 喂喂巍
很简单但需要一点时间和耐心等待的初冬鸡汤。

用料

杂菌鸡汤的做法步骤

步骤 1

整鸡切小块

步骤 2

冷水浸泡鸡块

步骤 3

倒水泡发干菌

步骤 4

鸡块、水、姜片煮,焯去鸡的腥气

步骤 5

焯好后用温水把浮沫清洗干净

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步骤 6
步骤 6

锅内加入水、鸡块、泡好的干菌,开始煲汤

步骤 7

煲两个小时左右

步骤 8

暖乎乎的鸡汤

菜谱创建时间:2020-11-28 14:22:54
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