将白菜掰去表面两层，切块用盐杀二小时，然后用白水抓洗两遍攥干控水备用。
将韭菜洗净切断，放入控干水的白菜中，依次加入蒜沫和各种调味料，抓匀，装保鲜盒密封放冰箱，隔天就可以吃了，很好吃！味好美调料真的每款都是精品！