锅中添足量的水，想多喝汤就多加点水
将银耳提前泡软，撕碎倒入锅中煮沸
半小时后，梨去皮后对半切开，再用小刀沿梨核转一圈，将梨核取出来，切小块和银耳差不多大小，加入锅中一起再至起胶即可
出锅前按自己口味加入适量冰糖调味即可！还可以加一点儿红枣或者枸杞子，我家孩子不喜欢，所以没加……