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发面葱油饼，这样做葱味香浓，又松又软，冷了也不硬！
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作者：
面食堂
用料
发面葱油饼，这样做葱味香浓，又松又软，冷了也不硬！的做法步骤
步骤 1
开始和面，取大概500克面粉，加入酵母，白糖，鸡蛋，温水一起和面，面和成比擀面条的面软一点！
步骤 2
揉成光滑的面团，盖上盖子醒发两个小时，冬天醒发的时间比较久！
步骤 3
醒发成两倍大，有蜂窝状就醒好了！
步骤 4
把醒好的面团揉几分钟，排气！然后擀成两公分厚的样子，洒上切好的葱花！
步骤 5
洒上五香粉，少量盐！
步骤 6
洒好配料后，卷起来，切成大小一样的小剂子！
步骤 7
上下封口
步骤 8
然后擀成小圆饼
步骤 9
锅烧热加少许油，放上擀好的面饼！
步骤 10
盖上盖子烙上两分钟，两分钟后饼金黄，翻个面，继续再烙两分钟，然后再翻面烙上两分钟，饼熟了！
步骤 11
金黄黄的饼装盘了！
步骤 12
喜欢吃芝麻的外面可以加点芝麻！
发面葱油饼，这样做葱味香浓，又松又软，冷了也不硬！的小贴士
发面饼和面时一定不能太硬，硬了烙上来的饼不松软，影响口感，和面需要温热水，做出来的饼才会更松软！
菜谱创建时间：2020-11-28 18:12:00
