南瓜🎃切块蒸熟，去皮压成泥，建议用的贝贝南瓜，没有那么多水份
南瓜泥细腻光滑
黄油提前室温软化好，一直用的黄油卷🧈
除黄油外所有材料混合，1档混合材料，无干粉后3档揉到扩展阶段，加黄油，2档搅拌黄油吸收干净后，接着换4档出膜即可。手揉也可以，不要用蛮力，面团会发不起来，耐心的揉就行。
出膜了就行了
第一次基础发酵到2倍大，大概1个半小时
我做的3个吐司的量，比较多，正常一个吐司分3份，松弛15分钟。
1牛蛇状
2卷起来松弛一会
再擀成牛蛇状，卷起来直接放吐司盒。
擀方形，加南瓜泥
折叠，整好形，切8条竖
拧成麻花
捏紧收口。
竖条整齐摆放在吐司盒
烤箱36度加热水发酵，用了1个多小时
刷蛋液，烤箱180度上下预热，上160下180考40分钟，记得中间加盖锡纸。
颜色好棒
出炉啦……