奶油芝士双重口味面包卷(巧克力&金沙肉松)

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法国肯迪亚的奶油芝士口感细腻,入口绵柔而香浓,做了甜咸双重口味的面包卷,好看又好吃,早上卡士炉叮一下,阳光映射餐桌上,温柔又惬意,不禁又多吃了两片。 巧克力和金沙肉松奶油芝士的面包卷,面粉混和了奶油芝士,面团状态特别柔软,出炉炸香厨房,切开剖面一层层真是美貌,端上餐桌家人直呼好次好次,墙裂安利!

用料

奶油芝士双重口味面包卷(巧克力&金沙肉松)的做法步骤

步骤 1

鸡蛋,奶油芝士,35度牛奶和零卡糖加3g酵母,混和面粉

步骤 2

混合好倒入机器,2分钟窝轮键,成面团再加黄油和盐一分钟窝轮键成团放容器盖盖,醒发两倍大

步骤 3

醒发至两倍大,加了奶油芝士的面团手感特别柔软

步骤 4

醒发时做馅料:第一种金沙肉松奶油芝士,金沙奶油芝士,金沙蛋黄,和肉松

步骤 5

取出面团压出气泡,擀擀成长36宽16面片,放入馅料

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步骤 6
步骤 6

从上往下卷起

步骤 7

竖切八条

步骤 8

留四分之一不切断

步骤 9

每条卷卷

步骤 10

第二种巧克力芝士口味,巧克力酱加上奶油芝士涂层

步骤 11

入吐司盒

步骤 12

巧克力口味

步骤 13

发至八分九分满

步骤 14

预热烤箱,180度35分钟左右,视烤箱看状态,加了奶油芝士的面包特别柔软,墙裂安利

步骤 15

整个厨房香炸了

步骤 16

一层层一圈圈好诱人,阳光下的温暖一餐

菜谱创建时间:2020-11-30 11:40:30
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