春卷（自制春卷皮）

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作者：美茵时光

疫情期间真的不想去店里买吃的，想吃春卷了，为解馋就在家琢磨着自己打春卷皮包春卷，第一次尝试就太成功了，，又脆又泡，吃起来简直停不下来

用料

春卷（自制春卷皮）的做法步骤

步骤 1

将所有用料混合在一起，用力搅拌均匀，打成鱼眼状

步骤 2

平底锅开小火烧3成热，盛一勺面浆均匀薄薄的一层摊在平底锅内

步骤 3

开中火，锅内面皮起泡后离火把面皮拉起来了

步骤 4

密封回潮后就可包馅了

步骤 5

100克面粉烙了10张春卷皮，包上馅

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步骤 6

步骤 6

下油锅炸至金黄色捞起沥干，哈哈，好脆好泡

菜谱创建时间：2020-11-30 20:10:41

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