梅花排其实就是带脖骨的猪颈肉
四种调料，自由调整，我这个比较甜了，可以把糖减量。
也许你们发现了，肉只是洗干净没飞水的，那是因为我懒，而且我的酱汁也没加水，反正没飞过水的肉会出点水，就差不多了。
我用小米电饭煲，选了卤豆干功能，20分钟后就可以了，好吃。不是智能电锅的选煮汤20-30分钟也行吧。