蒜蓉生蚝粉丝

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作者: 白玉蜜桃
看到生蚝在做活动,买了两包,高蛋白今天是补充的很充足了~

用料

蒜蓉生蚝粉丝的做法步骤

步骤 1

粉丝先提前用水泡软,然后平铺在深一点的盘子里,因为之后会出汤,所以要选择有深度的盘子来装

步骤 2

买的生蚝洗一下然后撬开,这里真的太费劲了,但是为了吃,加油吧~

步骤 3

所有的生蚝肉~把他们都冲洗干净,主要是要洗掉泥沙和生蚝壳的碎碎

步骤 4

把洗好的生蚝平铺在粉丝上

步骤 5

打算剥好切成蒜末,锅里面放点油,可以多放点,因为蒜比较多(喜欢吃辣的这里可以放点青红小辣椒)然后把蒜小火炒香一下

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步骤 6
步骤 6

关火,然后依次放入盐,生抽,蚝油,蒸鱼豉油

步骤 7

把调好的料汁倒入生蚝上,然后就可以盖盖子蒸啦~凉水就可以放到锅里,等水开后蒸10分钟就可以了

步骤 8

十分钟后,出锅~香喷喷的蒜蓉粉丝生蚝🦪

菜谱创建时间:2020-12-02 20:31:37
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