清炖牛排骨萝卜汤

8.4万人浏览 1781人收藏 7人做过

作者：飞扬漫舞

俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，萝卜温阳化助消化，除痰润肺止咳，祛毒生津止渴，中和止咳化痰，利上厕所。牛肉又比猪肉更易人体吸收的氨基酸，营养价值高！炖排骨是一道老少咸宜的美食，无论老人还是小孩，都可以毫无负担的享用。今天就来炖这道老少皆宜的清炖牛排骨萝卜汤

用料

清炖牛排骨萝卜汤的做法步骤

步骤 1

牛排骨提前几小时浸泡在水中，泡出血水。

步骤 2

白萝卜洗干净，滚刀切块

步骤 3

冷水下锅，给牛排骨焯水，水开3分钟捞出，用温水洗干净

步骤 4

放入冷水，把水烧热了再放牛排骨，

步骤 5

把香料都放进去

展开全部

步骤 6

步骤 6

倒入料酒

步骤 7

炖足1个小时

步骤 8

把白萝卜块放进去一起炖，炖至萝卜熟透就可以了

步骤 9

起锅前加适量食盐调味

步骤 10

加入白胡椒粉

步骤 11

加入香菜段

步骤 12

煲一碗热汤，温暖一个冬天！

步骤 13

冬天天气寒冷，在家煲份热汤，一家人喝上一碗，一定身心温暖，幸福满满！

菜谱创建时间：2020-12-02 21:28:02

打开App收藏

清清淡淡白萝卜豆腐汤（简易版）

评分 8.4 17 人做过

酸汤小酥肉

评分 8.2 990 人做过

糖水鸡头米 30秒搞定

评分 8.3 156 人做过

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

糖醋排骨做法

全部菜谱分类

武冈血浆鸭

评分 8.3 7 人做过

日本豚骨拉面

评分 7.9 291 人做过

娃娃菜清炖牛尾汤

评分 8.7 42 人做过

作者的其他菜谱

连吃三天都不腻的减脂餐~黄瓜炒鸡胸肉

西葫芦怎么做爽脆可口还下饭？

牛肉丸子萝卜汤，简单易做的鲜美味道

芋头牛腩煲

评分 8.0 10 人做过

【东汉·当归生姜羊肉汤】

评分 7.8 13 人做过

枸杞叶蛋花汤

评分 7.7 20 人做过

【腌笃鲜（金华火腿版）】

评分 9.0 29 人做过

超超超简单的冬瓜排骨汤（电饭煲）

评分 7.1 28 人做过

珐琅锅：黄油油的老母鸡汤

评分 7.0 14 人做过

快手版奶香南瓜浓汤

评分 8.0 11 人做过

清炖牛肉汤

评分 8.0 190 人做过

呼伦贝尔大草原–清汤羊排炖土豆胡萝卜

评分 8.9 19 人做过