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无糖芋圆（芋头）
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作者：
叮叮0020
用料
无糖芋圆（芋头）的做法步骤
步骤 1
荔浦芋头去皮切成小块，放电饭锅里，水大概是没过芋头的一半！一个煮饭程序即可！ （我做的时候放了半个荔浦芋头，一半用来做芋泥的）
步骤 2
电饭锅煮完稍微焖一会儿，取出芋头，用勺子压成泥。 （我称了下，芋泥大概450g左右）
步骤 3
加入300克木薯粉，搅成絮状
步骤 4
再加入90g开水（一定要是开水），然后慢慢揉成团！
步骤 5
如果觉得干，就再慢慢少量加点热水！ 接着分成小团，揉成长条，切段儿！ 搓好的芋圆撒点木薯粉防粘！ 我的揉成长条有点散，但稍微搓捏下就好了！不知道是不是略干！下次再试试！
步骤 6
搓好的芋圆来喽！做了三包，吃不完放冷冻！随吃随取！
步骤 7
预先小火慢炖的红豆汤加入煮好的芋圆，撒上桂花蜜，妥妥滴！
无糖芋圆（芋头）的小贴士
动作慢的小伙伴，做的时候可以将不用的面团用保鲜膜盖起来，防干！
菜谱创建时间：2020-12-03 21:13:33
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