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枣泥红糖糕
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作者：
潘潘24
用料
枣泥红糖糕的做法步骤
步骤 1
直接用料理机杯子，称185克开水把40克红糖化开，红枣去核，再放进杯子一起打磨
步骤 2
待放到常温，加入3克酵母搅拌一下，静止5分钟，期间称好中粉和玉米淀粉
步骤 3
接着把红糖枣泥水倒入面粉
步骤 4
搅拌成湿润的面糊（因各种面粉吸水性，如果太干就适当增加一点温水，如果太湿，要加些面粉）
步骤 5
用的9寸披萨盘，底部刷点油，把面糊倒进去，锅里烧水至温热关火，盖上锅盖发酵30分钟，然后开中大火蒸25分钟，焖3分钟开盖
步骤 6
迫不及待地来吃了😹
菜谱创建时间：2020-12-04 14:32:14
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