🎄圣诞季🎄无花果黑醋烤鸡

主要原料。把无花果、蔓越莓、紫洋葱切丁，倒入意大利黑醋，加海盐。

检查一下鸡肉，比较厚的地方剪刀剪开。把调好的酱料倒到鸡肉上，腌制。有时间可以多腌一会儿，至少腌15分钟。

热锅，加橄榄油。油一定要能完全盖住锅底。待油稍微有点冒烟，放入鸡肉。（注意安全，别被油溅到胳膊上）

两面煎到金黄。

把刚刚腌鸡剩下的酱料倒入锅里。

铸铁锅可以直接进烤箱。如果要换烤盘的话也可以，记得把剩下的酱料都加进去。烤箱200摄氏度或400华氏度，烤30分钟。

最后5分钟或者上桌前，加腰果碎。 开吃！