网红奶枣简单做

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作者: 梦依彩蝶
经过三次实验,觉得还是这个比例比较好,做出来的奶枣不容易粘锅,不粘手套。要用不粘锅炒制,去核可以用硬点的吸管。

用料

网红奶枣简单做的做法步骤

步骤 1

红枣去核,塞入巴旦木: 家里没有巴旦木可以换成其他坚果,如腰果,核桃,杏仁,开心果等, 去核工具可用专用去核器,或者硬吸管,我用的硬吸管,很好用(✪▽✪) 红枣去核后把巴旦木塞进去,弄30个组合

步骤 2

准备工作: 红枣巴旦木组合30个,黄油20克,奶粉40克,棉花糖100克,称重准备好,一个一次性手套这个必须有,外裹奶粉适量放入一个容器中。

步骤 3

所有步骤全程小火: 起锅放入黄油,使黄油融化

步骤 4

放入棉花糖翻炒

步骤 5

棉花糖融化后放入奶粉

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步骤 6
步骤 6

放入红枣巴旦木组合

步骤 7

红枣巴旦木组合炒好铲出,开始搓枣,一个个把枣分离,搓圆致奶全包围,快速分离,一会凉了就硬了

步骤 8

搓圆放入外裹奶粉容器中,裹上奶粉就好了

步骤 9

奶枣就做好了(●°u°●)​ 」有几个黑芝麻的

步骤 10

看着就好吃😊

网红奶枣简单做的小贴士

一定要全程小火,快速分离枣

菜谱创建时间:2020-12-05 08:06:51
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