来自潮汕的紫菜和牛肉丸
牛肉丸解冻后，洗净在表面切十字，主要是为了更好熟透，煮熟“开花”也好看
冷水下锅，煮开
炒锅加入一点点油，油温6成热，放紫菜小火煎一煎
煎到两面金黄，这样煮出来的汤，超香的
牛肉丸煮沸10分钟后，放入紫菜，搅拌一下
放入小香芹粒和蒜蓉酥，以及盐，搅拌均匀，关火
可香可香了